lundi 7 juillet 2008

PROGRAMME 2008




      PROGRAMME des ACTIVITES 

vendredi 26 septembre 2008                         participation   description

18 h 30 Le cabaret de Rabelais : 
Evocation littéraire et gourmande par la compagnie Gabriel Maby    2 euros          entrée à régler sur place

Samedi 27 septembre 2008                            participation    description


9 H -18 H MARCHE DES SAVEURS                                                             gratuit                 exposants, artisans et producteurs régionaux
pour avoir la liste des exposants cliquez ici

10 H - 17 H ANIMATIONS DES ATELIERS DU MARCHE                           gratuit                  détails sur le blog, cliquez ici


9H - 18 H PUCES ART DE LA TABLE- ASSO PASSION COLLECTION    gratuit                 info et inscription Alain Imbert tel 04 66 50 16 22 

9H-18 H VOTE PUBLIC CONCOURS DE CONFITURES DE RAISINS     gratuit           info et inscription Christine Chapot tel 04 66 90 28 62
règlement et inscription au concours de confitures de raisins cliquez ici 

9H  -18 H REPAS - CAFE - BOISSON - PROPOSE PAR APE                     OUI           inscription pour le repas  de midi .- TEL 04 66 39 98 30 

9 H 30 PRISE DES DOSSARDS POUR LE PARCOURS GOURMAND     gratuit         inscription obligatoire à la boulangerie Gayraud.- Tavel

10/12 H - 14/16 H ATELIER CUISINE ENFANTS                                   5 euros        info et inscription Joelle de Hennin tel 04 66 50 82 74

10/12 H - 14/16 H ATELIER DE DESSIN Tous âges THEME : la cuisine gratuit    info auprès de  Delphine Granier tel 04 66 50 08 95

10 H DEPART DU PARCOURS GOURMAND                                           gratuit           départ /arrivée sur la place de la mairie 

10 H - 15 H ACCORDS METS ET VIN COMMENTE                            19 euros     info inscription Syndicat AOC Tavel tel 04 66 50 32 34

10 h 30 -11 h 30 CONCOURS DE RECETTES INEDITES  A BASE DE TAVEL gratuit info et inscription Fabrice Delorme tel 04 66 50 98 09
pour avoir le règlement cliquer ici

14 H -16 H BALADE QUIZ DANS LES VIGNES                                    gratuit          RDV 13 h 30 et 14 h 30 devant l'estrade

14-18 H VOTE PUBLIC CONCOURS DE TAVELLOIS (aperitif local)   gratuit        info et inscription Jean Marie Henriot tel 04 66 50 94 76

15 H 30 - 16 H 30 ATELIER DU GOUT (plats à base de safran)      14 euros     places limitées inscription obligatoire  tel 04 66 50 98 09

17 H - 18 h VOTE  CONCOURS DE COCKTAIL A BASE DE TAVEL gratuit        info et inscription  Anim'Tavel tel 06 87 23 35 38

17 H - 18 h VOTE CONCOURS DE TERRINES SANGLIER/ FAISAN gratuit         info et inscription Asso St Hubert  tel 06 80 93 23 15



19 H APERITIF OFFERT PAR L'ASSOCIATION "CUISINE ET TERROIRS" ET LA HONGRIE

20 H REPAS ET SOIREE DJ  par anim'TAVEL                              12 euros           info et inscription  Anim'Tavel tel 06 87 23 35 38


DATE LIMITE DES INSCRIPTIONS AUX DIFFERENTS CONCOURS ET ACTIVITES  FIXEE AU 24 SEPTEMBRE 

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES sur  http://www cuisineenfetetavel.blogspot.com
Christine Chapot tel 04 66 90 28 62 et Fabrice Delorme tel 06 74 99 11 89






Contact presse :
Christine Chapot , chambre d'hôtes jardin de Bacchus : 04 66 90 28 62,jardindebacchus@free.fr
Contact exposants :
Fabrice Delorme, domaine viticole Domaine de la Mordorée : 
04 66 50 98 09, 06 74 99 11 89,fabrice.delorme@wanadoo.fr



jeudi 3 juillet 2008

2007 : séance nostalgie

la dernière édition était logée sur un site qui a été supprimé depuis, désolés de ne plus pouvoir vous montrer ce que nous avions fait............

......quelques photographies de l'édition 2007, un vrai succès pour une première fois grâce à l'implication et au travail de Christine Chapot des chambres d'hôtes Jardin de Bacchus, et Fabrice Delorme du Domaine de la Mordorée, voyez plutôt :

- les ateliers cuisine pour les enfants ont eu plus de 100 participants , bravo à Joëlle de Hennin qui a eu l'idée , les a animés et à Claudine Domagalski qui est venue ,au pied levé, lui donner un coup de main

- les ateliers mets et vin dédiés au Tavel où plus de 60 personnes ont pu apprécier la richesse des accords possibles entre les plats et un Tavel de 1, 2,3, ou 4 ans, bravo à Nicolas Ong le sommelier qui a su faire partager ses connaissances et à l'équipe du syndicat de l'appelation qui a mis la main à la pâte : Sandra Gay et Martine Julier.

- le concours de confiture de raisin organisé par Christine Chapot où 29 participants ont rivalisé d'ingéniosité pour réaliser de délicieuses et parfois inhabituelles confitures de raisin

- le stand de dégustation des Tavel où Sylvie Tribert et Martine Julier ont fait découvrir toute la diversité des Tavel

- enfin le soir , la nuit et le petit matin : une bodega organisée par Anim Tavel avec un repas convivial et une super ambiance animée par un DJ.




les enfants très fiers de leurs réalisations culinaires



les superbes confitures de raisin , mais où est Christine ?



les parents qui goûtent et sont surpris par les talents de cuisiniers de leurs enfants :



le stand de dégustation des Tavel avec Sylvie Tribert et Martine Juillet :





l'atelier mets et vins avec le Tavel , on n'a pas l'air de s'y ennuyer :


mardi 1 juillet 2008

revue de presse 2007


Voici quelques articles parus lors de l'édition 2007 de Cuisines en Fête à Tavel

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